Über mich

Hallo lieber Leser,

Willkommen auf meinem Blog, ich möchte euch hier an meinen Experimenten sowohl in der Küche als auch im Garten am Grill und vielleicht auch am Lagerfeuer teilhaben lassen.
Leider bin ich zurzeit beruflich häufig unterwegs und nach dem unser Haus zu Zeit noch eine Baustelle ist gibt es hier auch immer etwas zu tun.
Ich will so oft wie möglich hier berichten wie es mir mit verschiedenen Rezepten und Versuchen ergangen ist.

 

Kurz zu mir…

Es ist kaum zu glauben aber nach 17 Jahren hat man sich auch an einen komischen Spitznamen wie Fluffy gewöhnt und deswegen werde ich den hier auch meistens verwenden. Eigentlich heisse ich Jürgen und habe 1982 im schönen Mittelfranken das Licht der Welt erblickt. Jetzt hat es uns nach Niederbayern verschlagen was eine lustige Dialektmischung zu Folge hat…

 

Gekocht wird bei uns auf einem Induktionskochfeld, einem Kombi Herd mit Steamer und einem Termomix der 1. Generation. Des Weiteren wird in naher Zukunft auch ein Holz Herd unsere Küche zieren. Bei allen möglich und unmöglichen Gelegenheiten versuche ich auf meinen Weber Kugelgrill auszuweichen, wenn wir im Haus fertig sind hoffe ich bei der Gartenplanung auch noch einen Ofen für Brot und Pizza im Garten unter zu bringen.

 

Soweit erst mal, das nächste Mal wird dann schon ein hoffentlich gelungenes Rezept folgen.

 

Schöne Grüße und Guten Hunger

Fluffy